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台灣外食比例高,尤其早餐商機持續擴大,讓原本接近中午才開門營業的百貨公司,也紛紛提早開店賣早餐,特別是位於市府捷運站商圈的百貨,坐擁信義區人來人往的上班族,不僅打造有米其林一星美食加持的「早餐一條街」,近期還擴大引進店家開賣,並推出餐飲優惠吸客上門。統一時代百貨擁有市府轉運站人潮優勢,尤其與捷運聯通道直接相連的美食街更是坪效極高的樓層,看好每日晨間往來通勤族上看7,000人次,業者自2015年起就率先搶賣早餐,賣場並早上7:30即開始營業,讓趕時間的消費者可以簡單外帶早餐。即日起,統一時代百貨的「早餐一條街」再添生力軍,由原本8家早餐櫃位新增至11家,包含像是BOOST juice bars健康低脂果昔、米其林一星添好運明星商品酥皮焗叉燒包、SAISON du SOLEIL獨家紅莓葡萄鄉村麵包等,還有新開賣的大戶屋、大心、北村豆腐家,將推出全新鰻魚飯糰、泰味椒麻雞黃金吐司堡、韓式蔘雞粥等,只要持統一時代聯名卡還可享早鳥餐飲88折優惠。至於東區的SOGO百貨先前也宣布在早上9點開賣早餐,店家像是敦化館Sarabeths及COFFEE LOVERs PLANET;忠孝館的詩特莉、UCC Café Mercado及8% ICE CAFÉ,還有韓國超人氣早餐連鎖ISAAC Toast & Coffee等。北村豆腐家早餐開賣韓式蔘雞粥+濃純白豆漿。圖/統一時代百貨提供 分享 facebook 統一時代百貨的「早餐一條街」有米其林一星美食添好運加持。圖/統一時代百貨提供 分享 facebook

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